#cocinatradicional

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NO TODAS SON IGUALES!!! ;) Conócelas y convéncete: SOMOS DIFERENTES porque tenemos MENOS GRASA y MÁS SABOR. 📌 Miguel Ángel de Quevedo 353 (Mercado Roma Coyoacán) Esq. Ignacio Zaragoza
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📞 Servicio a domicilio WhatsApp : 55 5069 3725 (Pasa por tu pedido o ¡Nosotros Vamos!)
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#FoodPorn #Foddie #Carnitas #DonChancho #Cuerito #Antojos #Tacos #Maciza #Eventos #MercadoRomaCoyoacán #MR #Gastronomía #CocinaTradicional #GastroMexico #Cocina #MexicanFood #Mexico #VenAComer #ComidaMexicana #GastronomiaMexico #GastronomiaMexicana #CDMX #CDMX_Oficial #SemanaCorta #viernes

NO TODAS SON IGUALES!!! ;) Conócelas y convéncete: SOMOS DIFERENTES porque tenemos MENOS GRASA y MÁS SABOR. 📌 Miguel Ángel de Quevedo 353 (Mercado Roma Coyoacán) Esq. Ignacio Zaragoza . 📞 Servicio a domicilio WhatsApp : 55 5069 3725 (Pasa por tu pedido o ¡Nosotros Vamos!) . #FoodPorn #Foddie #Carnitas #DonChancho #Cuerito #Antojos #Tacos #Maciza #Eventos #MercadoRomaCoyoacán #MR #Gastronomía #CocinaTradicional #GastroMexico #Cocina #MexicanFood #Mexico #VenAComer #ComidaMexicana #GastronomiaMexico #GastronomiaMexicana #CDMX #CDMX_Oficial #SemanaCorta #viernes - 16 minutes ago

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#corundas #cocinatradicional #cocinamichoacana

#corundas #cocinatradicional #cocinamichoacana - 19 minutes ago

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Las albóndigas de yayi♥️.
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#food #foodporn #cocinatradicional #albondigas #sabrosura #comer #comidaespañola #spanishfood #ñamñam #yayi #meatballs #spanishfood #comidaespañola

Las albóndigas de yayi♥️. . . #food #foodporn #cocinatradicional #albondigas #sabrosura #comer #comidaespañola #spanishfood #ñamñam #yayi #meatballs #spanishfood #comidaespañola - 22 minutes ago

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Cuando preguntan: dónde conseguir un BUEN MOTE E' QUESO?
👉 Plaza de mercado la perseverancia todos los viernes, sábados y domingos en @tolurestaurante .
#lacasademamaluz
#restaurantesbogota
#volvamosalasplazas
#cocinatradicional

Cuando preguntan: dónde conseguir un BUEN MOTE E' QUESO? 👉 Plaza de mercado la perseverancia todos los viernes, sábados y domingos en @tolurestaurante . #lacasademamaluz #restaurantesbogota #volvamosalasplazas #cocinatradicional - 29 minutes ago

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Hoy y mañana en Cocinas y Fogones Santanderanos tendremos una nómina de lujo que contará con chefs reconocidos y cocineros tradicionales de la región que nos deleitará con recetas hechas con productos locales; y que además, nos enseñarán y aportarán conocimientos con sus técnicas culinarias. ¡Un evento para no perderse!🇨🇴🇨🇴 @mincomercioco  @unab_online .
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#ColombiaALaMesa #Regco #Food #YoVoy #Foodlovers #Colombia #Gastronomía #CocinaTradicional #Foodstagram #productolocal #colombiancuisine #foodie #Santander #Zapatoca #Bucaramanga #UNAB #AlcaldíaZapatoca

Hoy y mañana en Cocinas y Fogones Santanderanos tendremos una nómina de lujo que contará con chefs reconocidos y cocineros tradicionales de la región que nos deleitará con recetas hechas con productos locales; y que además, nos enseñarán y aportarán conocimientos con sus técnicas culinarias. ¡Un evento para no perderse!🇨🇴🇨🇴 @mincomercioco @unab_online . . . . . . #ColombiaALaMesa #Regco #Food #YoVoy #Foodlovers #Colombia #Gastronomía #CocinaTradicional #Foodstagram #productolocal #colombiancuisine #foodie #Santander #Zapatoca #Bucaramanga #UNAB #AlcaldíaZapatoca - 34 minutes ago

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Tomate un break de la oficina 👩🏻‍💻👨🏻‍💻 y ven a disfrutar de nuestro delicioso menú 🤤 con el mejor servicio. ¿No puedes venir? ¡No te quedes con el antojo! 
Ordena ya por de Apps📲 de #UberEats,  #Rappi, #DiDiFood y #SinDelantal hasta donde estés.🛵
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#lacatedraldelantojito #hechoconelcorazon #comidahechaconamor #comidamexicana #México #guadalajara #perlatapatia #tragonesperofinos #maldelpuerco #restaurante #comida #cocinandoconamor #antojitostapatios #amoralacomidamexicana  #mexicanfood #cocinamexicana #gastronomiamexicana #mexicanfoodporn #saboresdemexico #cocinatradicional #foodporn

Tomate un break de la oficina 👩🏻‍💻👨🏻‍💻 y ven a disfrutar de nuestro delicioso menú 🤤 con el mejor servicio. ¿No puedes venir? ¡No te quedes con el antojo! Ordena ya por de Apps📲 de #UberEats , #Rappi , #DiDiFood y #SinDelantal hasta donde estés.🛵 . . . #lacatedraldelantojito #hechoconelcorazon #comidahechaconamor #comidamexicana #México #guadalajara #perlatapatia #tragonesperofinos #maldelpuerco #restaurante #comida #cocinandoconamor #antojitostapatios #amoralacomidamexicana #mexicanfood #cocinamexicana #gastronomiamexicana #mexicanfoodporn #saboresdemexico #cocinatradicional #foodporn - 42 minutes ago

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#2 torta de ricota ☕

Cremar 120 gr de manteca con 120 gr de azúcar y un huevo.
Agregar 250 gr de harina 0000 más una cda de polvo de hornear. Formar un bollo sin amasar mucho, envolver en film y llevar a heladera por 1 hora y media.
Dividir el bollo en dos,  estirarlos en forma redonda y llevar a molde enmantecado y enharinado.
En un bowl poner 500 gr de ricota, 150 gr de azúcar, 2 yemas, 50 gr de manteca derretida, ralladura de medio limón o naranja y un chorrito de esencia de vainilla.
Volcar sobre la masa el relleno y tapar con la otra masa estirada.
Llevar a horno 180 grados por 30 minutos. Desmoldar, dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable y cortar en cuadrados.

#cocinerosargentinos
#casero
#cocina #comidacasera #cocinacasera #cocinatradicional #recetas #recetascaseras #recetazas  #recetasdecocina #morfi  #cocinando #pasteleriaclasica #rgrcocina #tecetasfaciles #merienda

#2 torta de ricota ☕ Cremar 120 gr de manteca con 120 gr de azúcar y un huevo. Agregar 250 gr de harina 0000 más una cda de polvo de hornear. Formar un bollo sin amasar mucho, envolver en film y llevar a heladera por 1 hora y media. Dividir el bollo en dos, estirarlos en forma redonda y llevar a molde enmantecado y enharinado. En un bowl poner 500 gr de ricota, 150 gr de azúcar, 2 yemas, 50 gr de manteca derretida, ralladura de medio limón o naranja y un chorrito de esencia de vainilla. Volcar sobre la masa el relleno y tapar con la otra masa estirada. Llevar a horno 180 grados por 30 minutos. Desmoldar, dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable y cortar en cuadrados. #cocinerosargentinos #casero #cocina #comidacasera #cocinacasera #cocinatradicional #recetas #recetascaseras #recetazas #recetasdecocina #morfi #cocinando #pasteleriaclasica #rgrcocina #tecetasfaciles #merienda - 42 minutes ago

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¿Qué si me gustan los mejillones de Galicia? 🤔🥂.
A las hechos me remito 😋🥂😂😂😂😂🌊🌊🌊🌊🌊🌅💙
↘️
#mexillón #mexillondegalicia #mejillones #moluscos #Atlántico #cocinatradicional #lacomidanosune #riasgallegas #lacocinanosune 
#mariscos #DameGalicia #Cambados #saborecoruña #pescaderiasonia #treixadura #mercadoscoruñeses #mercadoplazadelugo .
↘️
Fuentes en mi perfil (iglink):
↘️
https://gastronomiaenverso.es/?s=Mejillones

¿Qué si me gustan los mejillones de Galicia? 🤔🥂. A las hechos me remito 😋🥂😂😂😂😂🌊🌊🌊🌊🌊🌅💙 ↘️ #mexillón #mexillondegalicia #mejillones #moluscos #Atlántico #cocinatradicional #lacomidanosune #riasgallegas #lacocinanosune #mariscos #DameGalicia #Cambados #saborecoruña #pescaderiasonia #treixadura #mercadoscoruñeses #mercadoplazadelugo . ↘️ Fuentes en mi perfil (iglink): ↘️ https://gastronomiaenverso.es/?s=Mejillones - 42 minutes ago

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Charolas de Guisos Exquisito!!! Guisos diferentes, de calidad, sabor y exquisitos para tacos!!! Para toda ocasión 👌 -
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Por pedido
WhatsApp 2293691193.
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#Guisos ##GuisosExquisito #Guisados #GuisosParaTacos #Calidad #Veracruz #Exquisito #MexicanFood #MexFood #ComidaMexicana #CocinaMexicana #CocinaTradicional #ComidaTradicional #GuisosTradicionales #Yummy #Delish #SaborAMexico

Charolas de Guisos Exquisito!!! Guisos diferentes, de calidad, sabor y exquisitos para tacos!!! Para toda ocasión 👌 - - - Por pedido WhatsApp 2293691193. - - - #Guisos ##GuisosExquisito #Guisados #GuisosParaTacos #Calidad #Veracruz #Exquisito #MexicanFood #MexFood #ComidaMexicana #CocinaMexicana #CocinaTradicional #ComidaTradicional #GuisosTradicionales #Yummy #Delish #SaborAMexico - 58 minutes ago

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Charolas de Guisos Exquisito!!! Guisos diferentes, de calidad, sabor y exquisitos para tacos!!! Para toda ocasión 👌 -
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Charolas de Guisos Exquisito!!! Guisos diferentes, de calidad, sabor y exquisitos para tacos!!! Para toda ocasión 👌 - - - Por pedido WhatsApp 2293691193. - - - #Guisos ##GuisosExquisito #Guisados #GuisosParaTacos #Calidad #Veracruz #Exquisito #MexicanFood #MexFood #ComidaMexicana #CocinaMexicana #CocinaTradicional #ComidaTradicional #GuisosTradicionales #Yummy #Delish #SaborAMexico - 59 minutes ago

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Charolas de Guisos Exquisito!!! Guisos diferentes, de calidad, sabor y exquisitos para tacos!!! Para toda ocasión 👌 -
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Charolas de Guisos Exquisito!!! Guisos diferentes, de calidad, sabor y exquisitos para tacos!!! Para toda ocasión 👌 - - - Por pedido WhatsApp 2293691193. - - - #Guisos ##GuisosExquisito #Guisados #GuisosParaTacos #Calidad #Veracruz #Exquisito #MexicanFood #MexFood #ComidaMexicana #CocinaMexicana #CocinaTradicional #ComidaTradicional #GuisosTradicionales #Yummy #Delish #SaborAMexico - 60 minutes ago

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Pero que rico!!! Pide esta exquisita ensalada esta noche, y luego una buena copa
Síguenos!!! #delmar #restaurante #turismogijon #turismoasturias #restaurantegijon #rico #comida #healthyfood #comidasana #restaurant #gijon #asturias  #xixon #gijongastronomico #asturies #gijon #comerarrozengijon #cocinatradicional  #paella #paellaengijon

Pero que rico!!! Pide esta exquisita ensalada esta noche, y luego una buena copa Síguenos!!! #delmar #restaurante #turismogijon #turismoasturias #restaurantegijon #rico #comida #healthyfood #comidasana #restaurant #gijon #asturias #xixon #gijongastronomico #asturies #gijon #comerarrozengijon #cocinatradicional #paella #paellaengijon - 1 hour ago

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#cocido #ollaapresion #cocinatradicional

#cocido #ollaapresion #cocinatradicional - 1 hour ago

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🚗 Nuestra ruta para que degusten y compren nuestros deliciosos productos será mañana: .
Sábado 21 de septiembre
Lugar: Urban Market Plaza Don Bosco 
Hora: 9:00 am a 5:00 pm .
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Los esperamos!!! 💃😎😉
#lacrocanteriedeli #delicateses #explosiondesabores #ruta  #martes #urbanmarket #crocanticos #grissines #cocina #cocinatradicional #cocinaartesanal #comida #postres #dulce #saludable #caracas #fusiondesabores #encuentros #amigos #familia #celebraciones #comesanoyrico #comesaludable #100%natural

🚗 Nuestra ruta para que degusten y compren nuestros deliciosos productos será mañana: . Sábado 21 de septiembre Lugar: Urban Market Plaza Don Bosco Hora: 9:00 am a 5:00 pm . . . Los esperamos!!! 💃😎😉 #lacrocanteriedeli #delicateses #explosiondesabores #ruta #martes #urbanmarket #crocanticos #grissines #cocina #cocinatradicional #cocinaartesanal #comida #postres #dulce #saludable #caracas #fusiondesabores #encuentros #amigos #familia #celebraciones #comesanoyrico #comesaludable #100 %natural - 2 hours ago

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Bizcochuelo casero de limón:
Ingredientes:
- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de jugo de limón colado
- un poco de manteca para untar el molde

Preparación:
- Separar las claras de las yemas de los huevos.
- Tamizar la harina y el polvo de hornear.
- En un recipiente colocar las yemas con la mitad del azúcar.
- Batir hasta espumen, blanqueen y doblen el volumen, aproximadamente durante unos 15 minutos.
- Agregar la ralladura de limón y batir unos segundos mas.
- En otro recipiente batir a punto de nieve las claras junto con el jugo de limón.
- Añadir a las claras a nieve el resto del azúcar y seguir batiendo unos 5 minutos.
- A continuación, mezclar las claras y las yemas montadas.
- Incorporar la harina espolvoreando poco a poco; ir mezclando con movimientos envolventes y con cuidado para que no se baje.
- Untar el molde con manteca y espolvorear con harina.
- Verter la mezcla en el molde enmantecado.
- Hornear a 175º durante 30 minutos aproximadamente.
- Desmoldar el bizcochuelo en caliente, colocando el molde boca abajo sobre rejilla.

#Síguenos #Recetas #Amsandiego #Recetasandiego  #Cocinatradicional #Bizcochuelocaserodelimón #Buenprovecho #merienda

Bizcochuelo casero de limón: Ingredientes: - 4 huevos - 100 gramos de azúcar - 100 gramos de harina - 1 cucharadita de polvo de hornear - ralladura de 1 limón - 1 cucharadita de jugo de limón colado - un poco de manteca para untar el molde Preparación: - Separar las claras de las yemas de los huevos. - Tamizar la harina y el polvo de hornear. - En un recipiente colocar las yemas con la mitad del azúcar. - Batir hasta espumen, blanqueen y doblen el volumen, aproximadamente durante unos 15 minutos. - Agregar la ralladura de limón y batir unos segundos mas. - En otro recipiente batir a punto de nieve las claras junto con el jugo de limón. - Añadir a las claras a nieve el resto del azúcar y seguir batiendo unos 5 minutos. - A continuación, mezclar las claras y las yemas montadas. - Incorporar la harina espolvoreando poco a poco; ir mezclando con movimientos envolventes y con cuidado para que no se baje. - Untar el molde con manteca y espolvorear con harina. - Verter la mezcla en el molde enmantecado. - Hornear a 175º durante 30 minutos aproximadamente. - Desmoldar el bizcochuelo en caliente, colocando el molde boca abajo sobre rejilla. #Síguenos #Recetas #Amsandiego #Recetasandiego #Cocinatradicional #Bizcochuelocaserodelimón #Buenprovecho #merienda - 2 hours ago

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<🐷> "Todos los hombres mueren, pero no todos han vivido" - Braveheart, 1995.

SERRANITO CON ALLIOLI DE PIMIENTOS FRITOS.

Si hay un bocata famoso en Cádiz es el serranito, un bocata de lomo de cerdo, pimientos fritos y jamón serrano con pequeñas variaciones y todas buenísimas. Yo hoy os dejo mi versión.

INGREDIENTES.

1 pan de mollete.
50 g de jamón de bodega.
1 patata pequeña.
2-3 filetes de lomo de cerdo.

Para el allioli:

2 huevos.
Aceite de oliva suave.
3 pimientos italianos.
1 diente de ajo.
Sal.

No tiene mucho misterio pero a mi me gusta usar el mollete porque tiene el tamaño perfecto y es delicioso. Por supuesto lo tostamos un poco para que el bocata nos quede crujiente y calentito.

Ponemos una primera capa de patatas que cortamos en rodajas finas y las freímos en aove. Le siguen nuestros filetitos de lomo a la plancha.

Unas lonchas de jamón de bodega y terminamos con nuestro allioli de pimientos fritos. Para hacerlo, no es complicado simplemente hacemos como haríamos para una mayonesa casera. Ligamos los huevos con el aceite, ayudándonos de la batidora. Cuando emulsione, incorporamos nuestros pimientos fritos (sin rabo y pepitas), un diente de ajo y seguimos batiendo y añadiendo aceite hasta alcanzar la textura que deseemos.
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¡Y se acabó! Un bocata delicioso para empezar con alegría el fin de semana 😉
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#serranito #jamon #bocata #sandwich

<🐷> "Todos los hombres mueren, pero no todos han vivido" - Braveheart, 1995. SERRANITO CON ALLIOLI DE PIMIENTOS FRITOS. Si hay un bocata famoso en Cádiz es el serranito, un bocata de lomo de cerdo, pimientos fritos y jamón serrano con pequeñas variaciones y todas buenísimas. Yo hoy os dejo mi versión. INGREDIENTES. 1 pan de mollete. 50 g de jamón de bodega. 1 patata pequeña. 2-3 filetes de lomo de cerdo. Para el allioli: 2 huevos. Aceite de oliva suave. 3 pimientos italianos. 1 diente de ajo. Sal. No tiene mucho misterio pero a mi me gusta usar el mollete porque tiene el tamaño perfecto y es delicioso. Por supuesto lo tostamos un poco para que el bocata nos quede crujiente y calentito. Ponemos una primera capa de patatas que cortamos en rodajas finas y las freímos en aove. Le siguen nuestros filetitos de lomo a la plancha. Unas lonchas de jamón de bodega y terminamos con nuestro allioli de pimientos fritos. Para hacerlo, no es complicado simplemente hacemos como haríamos para una mayonesa casera. Ligamos los huevos con el aceite, ayudándonos de la batidora. Cuando emulsione, incorporamos nuestros pimientos fritos (sin rabo y pepitas), un diente de ajo y seguimos batiendo y añadiendo aceite hasta alcanzar la textura que deseemos. . . . ¡Y se acabó! Un bocata delicioso para empezar con alegría el fin de semana 😉 . . . . . . . #serranito #jamon #bocata #sandwich - 2 hours ago

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Sabor caribe #comidatipica #cocinatradicional #centrohistorico te esperamos todos los días.

Sabor caribe #comidatipica #cocinatradicional #centrohistorico te esperamos todos los días. - 2 hours ago

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¿Y quien dice que el arte de la tortilla es solo de las mujeres?
3er encuentro de cocineras tradicionales de Oaxaca

#Mexico #Oaxaca #Cocinatradicional

¿Y quien dice que el arte de la tortilla es solo de las mujeres? 3er encuentro de cocineras tradicionales de Oaxaca #Mexico #Oaxaca #Cocinatradicional - 2 hours ago

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Cocineras Tradicionales
San Mateo Yucutindoo
SIERRA SUR 
3er Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca.
19-22 de Septiembre
#huawei #huaweimobile #huaweimate20pro #huaweiNextImage #huaweiAngles #sanmateoYucutindoo #sierraSur #cocinatradicional #cocinerastradicionales #foodphotography #foodscience #tomate

Cocineras Tradicionales San Mateo Yucutindoo SIERRA SUR 3er Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca. 19-22 de Septiembre #huawei #huaweimobile #huaweimate20pro #huaweiNextImage #huaweiAngles #sanmateoYucutindoo #sierraSur #cocinatradicional #cocinerastradicionales #foodphotography #foodscience #tomate - 3 hours ago

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Receta de Trenza de hojaldre salada
Ingredientes
1 paquete de masa de hojaldre.
250 gr. de jamón york.
250 gr. de queso mozzarella.
1 envase de queso tipo Philadelphia.
1 huevo.
Sal y pimienta.
1 puerro.

Link a la #receta paso a paso en la bio ✍

#queapetito #recetassanas  #recetas #comidacasera #recetafacil #comidadeliciosa #cocinacasera #comidas #cocinando #cocinatradicional #postres

https://queapetito.com/receta-trenza-hojaldre-salada/

Receta de Trenza de hojaldre salada Ingredientes 1 paquete de masa de hojaldre. 250 gr. de jamón york. 250 gr. de queso mozzarella. 1 envase de queso tipo Philadelphia. 1 huevo. Sal y pimienta. 1 puerro. Link a la #receta paso a paso en la bio ✍ #queapetito #recetassanas #recetas #comidacasera #recetafacil #comidadeliciosa #cocinacasera #comidas #cocinando #cocinatradicional #postres https://queapetito.com/receta-trenza-hojaldre-salada/ - 3 hours ago

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